Actúa por digestión enzimática de las proteínas celulares, selectivamente de la queratina, favoreciendo a su vez la reducción de la capa córnea. Esto permite que su acción se limite a los corneocitos, impidiendo la degradación temporal de la protección natural que ofrece la superficie epidérmica. Debido a este mecanismo de acción, es posible utilizar el Peeling Enzimático cualquier época del año, sin limitación.
Además en la composición del Peeling Enzimático se han incluido gránulos de jojoba los cuales permiten iniciar el tratamiento con un peeling de arrastre que mejora el rendimiento posterior de la acción enzimática.